Les cours de cuisine

Les cours de cuisine

Vous rêvez d’épater vos amis avec un dîner marocain ? Nous vous proposons nos cours de cuisine, encadrés par notre chef Sanae.

En début de matinée, vous accompagnerez Sanae au souk (apprenant au passage quelques phrase en arabes) et choisirez vous-même les ingrédients que vous dégusterez.

De retour au Riad, vous réaliserez votre menu de A à Z. Vous apprendrez les tours de main, les trucs et astuces du chef Sanae, le tout dans une ambiance conviviale. A l’issue de ces 4 heures inoubliables au cœur de nos cuisines, entrées marocaines, tajines, coucous et autres douceurs n’auront plus de secrets pour vous.

Vous repartirez avec un fascicule de recettes à réaliser chez vous en vous rappelant de votre expérience en compagnie de Sanae.

Pour clore la matinée, vous dégusterez votre travail, dans le calme et la sérénité de notre restaurant, autour de l’un de nos vins marocains.

Les suites
mayfez bar
L’odalisque
SPA & bien-être
cours de cuisine
La médina de Fès

La Médina de Fès est la cité héritière de la culture andalouse et le berceau des principales dynasties marocaines. Edifiée au 8ème siècle, Fès est fascinante et envoûtante, à la fois traditionnelle et tournée vers la modernité.

Vous apprécierez son architecture mérinide médiévale, son atmosphère à l’ancienne et ses souks animés. Nos guides vous emmèneront à la découverte de la Médina, entre visite des traditionnelles tanneries, du Palais Royal, des foundouks, des Médersas (La Medersa Bou Inania pour les non musulmans), mais aussi du Mellah (quartier juif) qui tient une place à part, avec son cimetière et sa synagogue aux parchemins vieux de quatre siècle ...

© Riad Mayfez 2019, Tous les droits réservés | Site réalisé par Futur Développement